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走進(jìn)養(yǎng)老院，感受別樣春節(jié)
日期：2014-02-05 來(lái)源：烏魯木齊晚報(bào)
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逢年過(guò)節(jié)，人們都趕著回家團(tuán)聚時(shí)，養(yǎng)老院的老人們和工作人員卻因種種原因沒(méi)有和親人團(tuán)聚，但是老人們?nèi)匀幌硎芴貏e的溫暖和幸福。今年除夕和初一，記者走進(jìn)養(yǎng)老院，去感受了一下養(yǎng)老院工作人員的溫暖春節(jié)。
今天她們是心理咨詢(xún)員
早上9點(diǎn)，52歲的梁紅穿上新買(mǎi)的紅色棉衣，她在市養(yǎng)老福利院一亮相，立刻引來(lái)一片歡聲笑語(yǔ)。
每年春節(jié)，市養(yǎng)老福利院護(hù)工梁紅都會(huì)搶著值除夕、初一的班。而這已經(jīng)是她第16次與老人們一起過(guò)春節(jié)。“這兩天被家人接回家的老人多，留在養(yǎng)老院的老人，心里多少有點(diǎn)不是滋味，我們得從穿著和語(yǔ)言上更加關(guān)心他們。”梁紅說(shuō)，這幾天，她特別注意留守老人們的情緒。
“親戚朋友也想讓我去一起過(guò)，但這里才是我的家！”69歲的孤寡老人席海云說(shuō)，梁紅就像親女兒一樣，和她在一起很溫暖。
同樣在春節(jié)堅(jiān)守崗位的自理區(qū)區(qū)長(zhǎng)許凌霞笑著說(shuō)，“平時(shí)我們是護(hù)理工，過(guò)年就是心理咨詢(xún)員了。”
梁紅記得，那是她干護(hù)工的第一個(gè)春節(jié)，有一位老人去世了，同病房的一位老人連著好幾天沒(méi)吃飯，始終看著窗外，特傷感，自己就暗暗下決心，盡其所能讓這里的老人不孤單。
梁紅告訴記者，從除夕到十五，每天晚上養(yǎng)老院里都有會(huì)餐，看著老人們開(kāi)心地吃著她親手包的餃子、做的菜，她心里特別滿(mǎn)足。
他為百余人做團(tuán)圓飯
37歲的聶俊峰在沙依巴克區(qū)南昌路上的一家養(yǎng)老院里工作，主要負(fù)責(zé)院里近200位老人每天的飲食。
10時(shí)，聶俊峰和七名同事開(kāi)了個(gè)簡(jiǎn)短的小會(huì)，把菜譜、人數(shù)、座位、分工情況等再一次明確。聶俊峰告訴記者，老人在飲食上比較講究，胃口不同，口味也各異，有的老人還不吃葷，所以不論是搭配還是制作方法都必須格外仔細(xì)。會(huì)餐前一定要開(kāi)會(huì)確定，這是他多年來(lái)養(yǎng)成的工作習(xí)慣。
散會(huì)后，聶俊峰拿起菜單，換上工作服，開(kāi)始忙碌起來(lái)。
大約兩個(gè)小時(shí)，聶俊峰才走出廚房，用袖子簡(jiǎn)單地把額頭上的汗蹭掉。聶俊峰說(shuō)，自己專(zhuān)門(mén)考了營(yíng)養(yǎng)資格證，每天都會(huì)變著花樣搭配著做給老人吃，有時(shí)候米飯還要特別做成軟硬兩份。時(shí)間一長(zhǎng)，老人的喜好也就記住了。
聶俊峰說(shuō)，雖然自己是廚師，但別說(shuō)團(tuán)圓飯了，就連平時(shí)的家常飯都沒(méi)有給家人做過(guò)幾回。可妻子很少有怨言，一直默默支持自己的工作。
14時(shí)左右，聶俊峰略帶疲憊地癱坐在一樓大廳的沙發(fā)上，從口袋掏出電話，給妻子撥了過(guò)去。
沒(méi)說(shuō)上幾句聶俊峰就趕緊掛斷電話，收完中午的碗筷，他還要著手準(zhǔn)備晚上的飯。
